沒想到時隔多年，又來此地，這次人多，可以點一些大菜
價格32,000元左右/桌
港點水準依舊，尤其是我最愛的蘿蔔絲酥餅
同桌形容，有如可頌般的香酥，十分貼切
還有這次狠下心來，點的帝王蝦球，大蝦卻不韌口
火侯控制精準
當日綿綿細雨，兩道湯品，驅寒去濕
畫下完美的終章
1.蜜汁叉燒
2.脆皮豬燒肉
3.蘿蔔絲酥餅
4.雪山叉燒包
5.紅裳脆皮蝦腸粉
6.麻香蔥油餅
7.八寶冬瓜盅(期間限定)
8.片皮鴨二吃:片鴨/鴨鬆
9.膏蟹馬蹄蒸肉餅
10.避風塘帝王蝦球
11.鱈蟹西施泡飯
12.杏汁燕窩煎堆仔
13.酥皮焗蛋塔
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店名:晶華軒 Silks House
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
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